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秋葉原 青島食堂 長岡生姜醤油ラーメン 800円 #青島食堂

久々にラーメンの記事。 今回は生姜醤油ラーメンの有名店『青島食堂』へ行ってきました。 秋葉原から浅草橋方面へ程なく歩くと人もまばらな公園のそばに青い看板が見えてきます。 〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町3丁目...
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麺屋ようすけ 佐野ラーメン 鉄腕ダッシュで城島茂リーダーが麺うちを学んだお店

栃木県佐野市田島町(東武佐野線田島駅目の前)にお店を構える「麺屋ようすけ」に行ってきました。 2015年に「日本一うまいラーメン」を作る鉄腕ダッシュの企画で「麺づくり」担当が城島茂リーダーでした。 その修行先がこちらの佐...
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錦糸町 真鯛らーめん 麺魚 濃厚真鯛らーめん 雑炊セット 1050円

会社の同僚に、「錦糸町に"真鯛スープ”のラーメンで有名なお店があるよ」と勧められましたので行ってきました。 錦糸町 真鯛らーめん 麺魚(めんぎょ) 雨の土曜日、開店前30分に辿り着きます(11:00開店) 遠目から...
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ひるがお 東京駅店 塩らーめん 780 円

ひるがお 東京駅店 東京駅八重洲側地下にある東京ラーメンストリート。 今回はせたが屋が運営する「ひるがお」に来ました。 「塩らーめん」が有名です。 ひるがおのHP こっちは出入り口の逆側。 隣...
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セブンプレミアム 一風堂 とんこつまぜそば 235円(セブンプレミアム 10 周年記念)

セブンプレミアム 一風堂 とんこつまぜそば セブンイレブンにたくさん置いてあったので買ってみました。 セブンプレミアム10周年なんだそうです。 一風堂の豚骨まぜそばと、すみれの唐玉味噌が選ばれました。 「...
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【カップ麵】神田ラーメンわいず 豚骨醤油味 渡辺製麺 278円

東京・神田の人気店「神田ラーメン わいず」監修『渡辺製麺 神田ラーメン わいず 豚骨醤油味』 既に「幻」となったローソン限定 神田ラーメンわいず のカップラーメン。 私はどのローソンに行っても買えず、「このまま食べられないまま死ぬの...
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【カップ麵】こってりらーめん なりたけ たっぷり背脂 276円

エースコック なりたけ監修 しょうゆラーメンのカップラーメン 千葉県の背脂系ラーメンの有名店「なりたけ」監修のしょうゆラーメンです。スープは、チキンとポークの旨みが利いたしょうゆ味。なりたけの魅力である背脂を別添の背脂パックで表現しました...
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九州じゃんがら 日本橋店 こぼんしゃん 730円

九州じゃんがら 日本橋店 東京都中央区日本橋1-7-7 以前、私が日本橋で働いていた15年以上前にオープンしたと記憶している「九州じゃんがら 日本橋店」。 学生時代は原宿のお店で食べていましたので職場の近くにできて嬉しかった記...
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東京 八重洲 めん徳 二代目 つじ田 濃厚つけ麺 880円 日本橋八重洲店

めん徳二代目つじ田 日本橋八重洲店 東京都中央区八重洲1-4-6 めん徳二代目つじ田のHPはこちらから 2013年にオープンしていたのに、来たのは初めて。 聞いてはいたのですが、なかなか足を運びませんでした。 ...
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佐野ラーメン しまだや

栃木県佐野市浅沼町757 佐野警察署の隣にある佐野ラーメン「しまだや」。 人気店なので、タイミングが悪いとけっこう並びます。 手打ちらーめん しまだや 青竹手打ち麺(HPより) 入口の暖...
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銀座 篝(かがり) 大手町店 鶏白湯SOBA 950円 これ女子にモテるラーメンだ!煮干中華SOBA 900円も食べました

ミシュランに掲載されたラーメン店の支店が去年近くにできたと聞き、それは食べてみたい!と思い行ってみました。 銀座 篝 大手町店 東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F 大手町の地下...
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東京タンメン トナリ 丸の内店 タンカラ・タンギョー・タンつけ

東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F 東京駅丸の内出口(南口)KITTE(キッテ)と地下通路続きに飲食施設がたくさんありますが うどんのつるとんたんの向かいにあるタンメン屋のトナリ。 チェーン...
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佐野ラーメン 麺屋ようすけ(お土産/即席めん)

鉄腕ダッシュで城島リーダーが麵作りで修業したお店と言えば知っている方もいるでしょうか? お土産「佐野ラーメン」と言えば「つるり」でしたが、TVの影響もありここ数年は「ようすけ」が圧倒的に1番人気らしい。 ど~れ、どれ。と...
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博多 一風堂 丸の内ブリックスクエア B1F

一蘭と並んで有名な博多ラーメン。 私は2年間ほど福岡に転勤していましたので、博多ラーメンをけっこう食べましたが、 どちらのお店も実は独特な味と言うか「博多ラーメン」と言うジャンルと言うよりは、「一蘭」「一風堂」のラーメンと言うジ...
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なりたけ TOKYO 錦糸町北口 背脂醤油系 こってりラーメン

こってりらーめん なりたけ トーキョー JR錦糸町駅北口を出て大きな丸いオブジェの向こう。 徒歩数分の場所にある「なりたけ」。 千葉本店に通う知人に連れられ行ってきました。 夜の9時前ですが、けっこうお客さんが入...
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