らーめん

会社の同僚に、「錦糸町に"真鯛スープ”のラーメンで有名なお店があるよ」と勧められましたので行ってきました。 錦糸町 真鯛らーめん 麺魚（めんぎょ） 雨の土曜日、開店前30分に辿り着きます（11：00開店） 遠目から「鯛」の壁画が目に飛び込ん...

ひるがお 東京駅店 東京駅八重洲側地下にある東京ラーメンストリート。 今回はせたが屋が運営する「ひるがお」に来ました。 「塩らーめん」が有名です。 ひるがおのHP こっちは出入り口の逆側。 隣は姉妹店「とんこつらーめん俺式一純」。 あんまり...

エースコック なりたけ監修 しょうゆラーメンのカップラーメン 千葉県の背脂系ラーメンの有名店「なりたけ」監修のしょうゆラーメンです。スープは、チキンとポークの旨みが利いたしょうゆ味。なりたけの魅力である背脂を別添の背脂パックで表現しました。...

めん徳二代目つじ田 日本橋八重洲店 東京都中央区八重洲1-4-6 めん徳二代目つじ田のHPはこちらから 2013年にオープンしていたのに、来たのは初めて。 聞いてはいたのですが、なかなか足を運びませんでした。 そしてそれが間違いだったことに...

栃木県佐野市浅沼町757 佐野警察署の隣にある佐野ラーメン「しまだや」。 人気店なので、タイミングが悪いとけっこう並びます。 手打ちらーめん しまだや 青竹手打ち麺（HPより） 入口の暖簾。 道路側の外看板。 さのまるくん。 「へいらしゃい...

こってりらーめん なりたけ トーキョー JR錦糸町駅北口を出て大きな丸いオブジェの向こう。 徒歩数分の場所にある「なりたけ」。 千葉本店に通う知人に連れられ行ってきました。 夜の9時前ですが、けっこうお客さんが入っています。 第一食。 普通...

栃木は佐野と言えば・・・ 関東の三大師   佐野厄除け大師 セイコーやシチズンもある 佐野プレミアム・アウトレット が有名ですが、らーめん「佐野ラーメン」も有名です。 ここ、栃木県佐野市栃本町の「岳乃屋」は、今まで食べた佐野ラーメンとは別物...

六厘舎の系列店、トナリなども有名ですね。 すごい普通の味のつけめん屋です。 東京ラーメンストリートまで行かなくても、何時も空いてて並ばない舎鈴で「ぽい」味を楽しめます。 もちろんチャーシュー抜き。 文句は言いませんが「チャーシュー抜きで」と...